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娃娃菜肉圆汤的做法娃娃菜肉圆汤怎么做娃娃菜肉圆汤的家常做法

来源:赣菜谱大全   时间: 2021-03-30

 

 

材料:肥瘦肉600克、糯米100克、山药100克、鸡蛋一个、生姜20克、大葱30克

 

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做法:


1、将肥瘦肉洗净切片,再改刀剁成蓉;糯米蒸成糯米饭;山药去皮剁碎;鸡蛋抽达成鸡蛋糊;生姜去皮切碎;
大葱洗净切碎。

 

 

2、将肉馅放入大碗中,依次调入大葱花、姜末、山药碎、蛋液、水淀粉、海鲜酱油,用筷子顺一个方向不停搅郑州有哪些医院可以看癫痫病打上劲,直至将猪肉馅搅拌黏稠。

 


3、把和好的猪肉馅团成大肉丸备用。

 

 

4、大火烧热锅中的油,待烧至八成热时,分别将大肉丸轻轻放入,并小心的推滚肉丸,使其能够均匀受热保持形状,待肉丸完全变色后再用笊篱捞起沥干油分待用宜昌癫痫治疗医院,那家专业

 

材料:娃娃菜200克、糯米肉圆8个、香菜一根、生姜一块

 

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1、娃娃菜洗净切丝;香菜洗净切碎;生姜去皮切片。

 

 

5、锅中加入适量高汤煮开,依次放入生姜片、娃娃菜和肉丸子,煮至娃娃菜变软,调入少许盐,撒入香菜碎即可。 

 

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