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可可面包 |

来源:赣菜谱大全   时间: 2020-11-07

可可的主料:

可可面包的调料:

做可可面包所需厨具:

可可面包的做法步骤

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1、所有干性。

2、除油外的湿性原料。

3、后油法机器揉出膜。

4、温暖湿润处进行基础发酵。

5、排气分割成50克*2儿童癫痫病是怎么引起的2、245克*4,滚圆松弛15分钟。

6、2个大面团牛舌法二次卷擀放入1个大吐司盒。另2个面团整形成条,扭成麻花型放入另一个大吐司盒中。

7、小面团擀圆包入葡萄干油桃酱。

8、天津癫痫病医院地址收口向下放入铺有锡纸并抹油的烤盘中。

9、二发结束,小圆包,刷蜂蜜水,撒白芝麻入,120度烤17分钟。

10、二次发酵结束,大吐司刷蜂蜜水入烤箱,120度烤40分钟。

11、烤周口哪家医院治疗癫痫好的小圆包。

12、烤好的吐司。

小窍门:1.高粉用前需。
2.烤温自行调节。
3.烤吐司时,表面上色后需加盖锡纸或者关闭上发热管,以免上色过深。
4.馅料不宜包的过多,以免爆料。

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