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孕妇晚餐吃什么好

来源:赣菜谱大全   时间: 2020-11-06

  孕妇晚餐吃什么好?晚餐对于准妈妈来说是很重要的哦。尤其的职场孕妈,中午是在办公室吃,那么,晚上不如就吃好一点吧。今天小编来推荐,晚餐孕期食谱以及孕妇晚餐原则,一起来看看吧。

  孕妇晚餐4原则

  1.进食时间不要太晚。进食太晚,肠胃负担加重,长此以往,孕妈可能会造成失眠。

  2.夜宵禁油腻。孕中晚期,有些孕妈有吃夜宵的习惯。夜宵最好在睡前2~3小时内吃,不要吃太油腻的食物。油腻的食物胃排空时间较长,这样会加重肠胃负担,从而影响睡眠。

  3.睡前少喝水。孕妈妈们睡北京癫痫专科医院前尽量少饮水,以免睡觉过程中起夜,影响睡眠质量。

  4.饭后适当运动,有利于消化,从而提高睡眠质量,有益于为胎儿的正常发育提供条件。

  孕妇晚餐吃什么好

  孕妇孕期晚餐吃什么好

  一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)

  配料:猪肝八两、番茄两只

  佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕

  特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。

  操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米湖北癫痫病医院专科哪家好见方的立方体备用。

  2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。

  3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。

  二、 陈皮蘑菇鸭肉汤

  靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋

  专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。 北京癫痫病专业医院是哪家

  鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病之功效。

  蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。

  三、东坡茄子

  主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。

  配料:湿淀粉10克,色拉油750克。

  调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。

  制作:

  (1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。 <黑龙江重点癫痫医院/p>

  (2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。

  (3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。

  (4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。

  关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。

         孕妇晚餐吃什么好?参考一下上述菜谱,给您和腹中的宝宝一顿健康的晚餐吧。

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