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橄榄肉末豆角的家常做法

来源:赣菜谱大全   时间: 2020-10-14

怎么做橄榄肉末豆角好吃?学做橄榄肉末豆角需要哪些食材?为您提供橄榄肉末豆角的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味橄榄肉末豆角!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

橄榄菜是潮汕地区所特有的风味小菜,取橄榄甘醇之味,芥菜山东到哪治癫痫病好丰腴之叶煎制而成。
可说是名闻遐迩的潮州菜系中的一朵奇葩。橄榄菜素色泽乌艳,油香浓郁,美味诱人而成为潮汕人日常居家的小菜美食。
橄榄菜不仅能当小菜食用,而且还是一种美味的调味品,用它来作为调料炒至菜肴,也是相当美味别致。
橄榄肉末豆角,是我们很熟悉的一道小炒,夏日用橄榄菜来增香提味,可以使菜肴更加香醇开胃。

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1.长豆角洗净切段。

2.猪肉切碎加入料酒,盐,糖拌均匀。

3.炒锅倒油爆香葱花。

<颞叶癫痫症状p>4.倒入肉末翻炒变色。

5.加入橄榄菜继续翻炒。

6.加入豆角翻炒。

7.加入白糖和少许水继续翻炒片刻。

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8.在加入鲜贝露翻炒。

9.最后加少许鸡精翻炒均匀关火。

豆角可多翻炒片刻,炒熟吃更健康。
橄榄菜已经很咸了,盐可以不用再加。

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