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奶油烤鱼的做法

来源:赣菜谱大全   时间: 2020-07-30

  奶油:

  原料:龙利鱼柳450克、淡奶油150克、圆蘑菇150克、洋葱100克、马苏里拉奶酪100克、黄油20克、面粉30克。

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  调料:盐4克、胡椒粉1克、料酒15克。

  制作:1。鱼柳洗净擦干改刀,用2克盐、1克胡椒粉、料酒15克码味20分钟。

<北京青少年癫痫病治疗p>   2。取锅微火化开黄油炒面粉,面粉炒出香味后分次加入淡奶油+盐1克,面糊盛出备用。

  3。取锅少油煸炒蘑菇和洋葱,将菜的水分炒干后+1克盐盛出癫痫病可以催眠治疗吗备用。

  4。将码味的鱼柳两边沾上低筋粉在油锅内煎熟取出备用。

  5。在烤盘底部铺一层1/2面糊+1/2菜+煎好的鱼块码在中层武汉癫痫治疗好医院,治疗哪种方法好,把剩余的菜和面糊分层次到在鱼身上,

  最后铺上马苏里拉奶酪。烤箱预热180度上下火20分钟就好。

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