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新疆特色之烤包子

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-12-31

烤包子

烤包子(维语叫“沙木武汉哪治癫痫病好萨”和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类拉萨哪家看癫痫病最好如北京夹肉烧饼和天津的狗不理包子一样,很受顾客欢迎。有趣的是,当薄皮包子蒸熟揭笼或烤包子从馕坑取出那阵子,癫痫可以治疗么厨师常提高嗓门,拉着声喊:依布拉音·艾利克斯拉木包子哎……。据说这个依布拉音.艾利克斯拉木是几百年前的名厨癜痫病大发作昏迷一直不醒,他做的烤包子、薄皮包子真是誉冠西域。于是后人就拿他的名字作为招徕顾客的牌子。

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