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甜姜蛋糕怎么做,甜姜蛋糕的具体做法[图解]-

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-12-03

甜姜蛋糕的图文做法分享

 

  这个蛋糕属于磅蛋糕,但在制作方法上,不同于传统磅蛋糕先打发黄油再加入蛋液的作法。而是采用海绵蛋糕的制作方式,先打发全蛋,再加入融化黄油,从蛋糕的切面组织来看,不会象普通磅蛋糕那样扎实的口感,会更加轻盈适口。

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  甜煮新姜的制作原料:新姜300克,糖250克,水450克

  癫痫病服药两年没有发作,是否可以停止服药TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">甜煮新姜的做法图解

  1、新姜洗净去皮

  2、切厚片

  3、糖和水煮至糖融化,加入姜片煮沸后转小火炖1小时

  4、瓶子洗净热水烫过晾干,装瓶密封冷藏可保存3个月

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  1、煮好的甜姜可用来泡水(加红糖)、泡红茶、糖水加苏打水可制成姜汁啤酒、姜片切碎可制作蛋糕

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  配料:大号鸡蛋1只,细砂糖60克,黄油60克,低粉60克,甜煮新姜35克,熟黑白芝麻适量

  烘焙:180度上下火中层35-40分钟

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