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diy红糖麻团,红糖麻团的图解做法[图解]-

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-12-03

如何制作红糖麻团,红糖麻团的具体做法介绍

 

  红糖麻团

  原料:陕西治疗癫痫病怎么样strong>白糖50克、水160克、澄面50克、开水50克、糯米面250克

  馅料:芝麻60克、熟面粉40克、蜂蜜50克、油30克、红糖120克

  原料中分成15克的小剂子,馅料分成8克的小剂子

  西安癫痫权威医院px">红糖麻团的做法图解

  1、糯米面加入白糖,

  2、倒入水,

  3、混合成团

  4、澄面倒入一个小碗中,

  5、在小碗中倒入开水,

  6、澄面混合好后倒入糯米面团中,揉均匀。

  7、糯米面团分成15克的小剂子,馅料分成8克的小剂子。(馅料中的材料混合均匀即可。蜂蜜适量加,能和成团即可)

  8、将小糯米面颠病手术治疗研究团掏一个小洞,

  9、放入馅料,

  10、收口

  11、整形成圆形

  12、将小面团放入水中迅速捞出,这样会比较容易粘芝麻,放心,在油锅里也不会掉的。

  13、取出粘芝麻,

  14、用手整形成面团,

  15、放入油锅中炸,油温是170度左右

  16、炸至浮起约一分钟后就可以捞出了。确保炸熟哦。如果熟了后还在炸,那会膨胀破裂的。黑龙江癫痫病治疗所以油温很重要。最好备一个温度计。如果没有温度计,扔一个小面团进去,一会儿就浮起来即可。

  17、圆形的小麻团。

  18、其实炸了点有馅的,还炸了点无馅的。不喜欢吃甜的就吃无馅的好了。

  19、馅要流出来拉,是不是很诱人呢。

 

 

 

 

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