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糖尿病养生 降糖美味食谱有哪些 健康食谱大全

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-08-12

家里的老年人几乎都会血糖高,有糖尿病的困扰,不能吃甜、吃咸、吃油腻食物,会影响身体健康,那糖尿病的病人吃什么食物好呢?接一下小编就为老年人推荐几款健康的营养食谱吧。

美味的饼

关于糖尿病人能不能吃南瓜这个问题,网络上一直都有很高的质疑与辩论的声音,有的人说南瓜有降血糖的作用,也有的人说南瓜本身就含糖,味甜,根本不会降糖,议论纷纷。医学研究,糖尿病人吃南瓜,是有讲究的,糖尿病人可以适当的吃南瓜,但应该注意吃法,注意吃多少,南瓜不止有一个品种,不同品种的南瓜含糖量肯定也不同,南瓜可以降糖的说法最初是由日本的医学学者提出来的,但是我们都知道,日本的土地并没有国内土壤肥沃,所以日本种出来的南瓜甜度是肯定没有国内的南瓜含糖量高的,甜度偏低,含碳水化合物也就相对来说比较少,所以,南瓜虽能降糖,但应该注意吃法,不要把南瓜当作主食,可以当成蔬菜,做南瓜的时候也可以混合其他主食一起,注意量,才能达到降糖的目的。

南瓜饼的主要用料就是南瓜、糯米粉、面粉。

第一步:将南瓜去皮去心,切块,用机或者料理机把南瓜块加工城泥湖状。

第二步:在加工好的南瓜泥中加入糯米饭和面粉,揉成面团。

第三步:把揉好的面团用模具做成喜欢的形状,(模具里可以适当的加点食用油,以免粘在模具上)

第四步:上锅蒸熟即可食用。

怎么样,是不是特别简单呢?糯米粉与面粉可以根据自己的口感濮阳哪家癫痫病医院靠谱爱好自己兑比例添加哦。

百合炒

糖尿病人对饮食的要求是很严格的,因此,吃芹菜、木耳与百合对糖尿病人来说是最好不过的了,芹菜的营养价值非常高,是一种富含高纤维素的蔬菜,糖尿病人吃芹菜,可以有效的改善糖尿病人细胞的糖代谢,促进胰岛素受体对胰岛素的敏感性,让血糖控制到平稳的范围内,从而减少手动打胰岛素的注射量,高纤维的食物可以防止血糖忽高忽低的急剧波动,可以保护受损的胰腺功能,还能降低血脂,对糖尿病的并发症心脑血管疾病有很好的控制作用。

木耳,被称为:人体的清道夫。属于菌类,营养价值极高,木耳可以辅助患者接受的药物治疗从而更好的治疗糖尿病。

百合,被称为吉祥之品。百合可以食用也可以用作药用,营养价值特别高,属于含碳水化合物特别高的叶茎类蔬菜,百合有多种医用功效,润燥清热,宁心安神,因此,糖尿病人服用百合可以健脾和胃,滋身养肺,因而,这三种蔬菜炒成的小炒对身体健康是很有益的。

木耳百合炒芹菜的做法

第一步:黑木耳提前用水泡发,用手撕成小朵。

第二步:新鲜的百合洗干净,掰成小瓣。

第三步:芹菜斜刀切,切成薄片。

第四步:锅中热油,把芹菜放进去翻炒,炒成翠绿色,然后再加入黑木耳翻炒,加点食与鸡粉,最后放入百合翻炒片刻,炒至出香味即可。

有素的了,咱们再来道荤菜 大牛柳

关于大葱,大家一定不会陌生,大葱是我们最常见的一种调味料,而且大葱还有预防癌症的功效。大葱的营养功效与食疗作用是很多的,可以炒菜,可以凉拌,可以直接吃,可以调味,还有解毒的作用,大葱含有丰富的维生素C,有舒张血管,促进血液循环的作用,吃大葱还可以降低胆固醇的堆积,因而糖尿病人吃大葱没有什么不可以婴儿后仰抽搐两三秒,然后大哭,这是癫痫病吗?的,还能降低我们的胆固醇,调节血糖,非常适合糖尿病人食用。

而,含有丰富的高蛋白,脂肪含量也低,是很好肉类食品,牛肉又是所有肉类里含锌量最高的,可以提高胰岛素全程代谢的效率,对糖尿病患者控制血糖有一定的推助作用,因而,糖尿病人可以食用牛肉。

大葱牛柳的做法也很简单,主要用料就是牛肉与大葱,辅料是清,调料都是家常调料。

第一步:牛肉洗干净切成牛柳状撒入适量的料酒,再加入半匙盐、蚝油、白胡椒粉,1/4的黑胡椒抓均匀,再淋入适量的水淀粉或者半个蛋清,用手抓均匀之后盖上保鲜膜腌制十分钟,将大葱切断,大剥好备用。

第二步:炒锅烧热倒入油,将腌制好的牛柳炒至五分熟,捞出备用,放入大蒜和葱段。

第三步:大葱和蒜炒出香气之后放入牛柳回锅,撒入1/4匙盐,鸡精,翻炒均匀就可以装盘出锅了,切记炒得时间不能过长,牛肉容易老。

有了主食和小炒,在这个炎热的夏天,再来一道凉拌菜,爽口又清凉,就再好不过拉!

大拌菜

第一步:切片,蟹味菇掰开洗干净,红黄椒切粗丝,洗干净控干水分备用。

第二步:将红黄柿子椒与蟹味菇分别焯水再捞出来沥干。

第三步:取一个大点的容器,可以用一个赶紧的食用盆,把所有的菜放进容器里,加入橄榄油,,香油,最后再加点盐,仅需三分钟,一道可口美味的凉拌菜就出锅啦!

苦菊是一种可以食用的植老年人癫痫病的治疗方法哪些效果好物,是一种保健菜;而黄瓜,红黄柿子椒,蟹味菇等都是糖尿病可以食用的蔬菜,所以孝顺的子女们可以放心的将这道菜做给父母吃啦。

在这个充满快节奏的季节,再来一道美味的南瓜炖鸡汤,是非常有好处的,南瓜的功效前面已经说过不多做解,山药虽然貌不惊人,却是营养丰富,物美价廉的补品,山药中含有的大量元素都有助于降血糖,所以糖尿病患者可以经常食用。

南瓜山药炖鸡汤

第一步:鸡切成大块,将锅里的水烧开,放入几块,片,焯好后备用。

第二步:崽崽锅里放入水和鸡块,大火烧开,用勺子撇去水面上的泡沫,盖上锅盖转小火慢煲1个小时。

第三步:煲汤的时候我们将南瓜和山药去皮切大块备用,洗净备用。

第四步:一个小时候加入切好的南瓜,枸杞和山药,转大火烧开后再转小火煲半个小时,再加入适量的盐即可。

总结:虽说糖尿病很痛苦,但不是所有食物不能吃,只有吃对食物,就能降糖,还能补充一些营养的,文章中推荐的几款食谱,有机会做给父母吃吧。

木耳百合炒芹菜的做法

第一步:黑木耳提前用水泡发,用手撕成小朵。

第二步:新鲜的百合洗干净,掰成小瓣。

第三步:芹菜斜刀切,切成薄片。

第四步:锅中热油,把芹菜放进去翻炒,炒成翠绿色,然后再加入黑木耳翻炒,加点食盐与鸡粉,最后放入百合湖北医院癫痫哪家好翻炒片刻,炒至出香味即可。

有素的了,咱们再来道荤菜 大葱牛柳

关于大葱,大家一定不会陌生,大葱是我们最常见的一种调味料,而且大葱还有预防癌症的功效。大葱的营养功效与食疗作用是很多的,可以炒菜,可以凉拌,可以直接吃,可以调味,还有解毒的作用,大葱含有丰富的维生素C,有舒张血管,促进血液循环的作用,吃大葱还可以降低胆固醇的堆积,因而糖尿病人吃大葱没有什么不可以的,还能降低我们的胆固醇,调节血糖,非常适合糖尿病人食用。

而牛肉,含有丰富的高蛋白,脂肪含量也低,是很好肉类食品,牛肉又是所有肉类里含锌量最高的,可以提高胰岛素全程代谢的效率,对糖尿病患者控制血糖有一定的推助作用,因而,糖尿病人可以食用牛肉。

大葱牛柳的做法也很简单,主要用料就是牛肉与大葱,辅料是鸡蛋清,调料都是家常调料。

第一步:牛肉洗干净切成牛柳状撒入适量的料酒,再加入半匙盐、蚝油、白胡椒粉,1/4的黑胡椒抓均匀,再淋入适量的水淀粉或者半个蛋清,用手抓均匀之后盖上保鲜膜腌制十分钟,将大葱切断,大蒜剥好备用。

第二步:炒锅烧热倒入油,将腌制好的牛柳炒至五分熟,捞出备用,放入大蒜和葱段。

第三步:大葱和蒜炒出香气之后放入牛柳回锅,撒入1/4茶匙盐,鸡精,翻炒均匀就可以装盘出锅了,切记炒得时间不能过长,牛肉容易老。

有了主食和小炒,在这个炎热的夏天,再来一道凉拌菜,爽口又清凉,就再好不过拉!

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