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鹑蛋嵌节瓜

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-08-10

原料

中型节瓜(西葫芦)2个,半肥瘦猪肉50克,冬菇1只,咸蛋黄(切粒)半只,鹌鹑蛋8只,虾米半汤匙。

调料

糖半茶匙癫痫病能够治好吗,姜汁、水、油各1茶匙,粟粉1茶匙,生抽1茶匙半,胡椒粉少许。

芡汁料

蚝油1汤匙,胡椒粉少许,糖1平茶匙,水1汤匙半。

北京癫痫病哪家好烹饪步骤

1.虾米、冬菇浸软后切碎。
2.半肥瘦猪肉洗净,剁碎,用调味料腌片刻,加入虾米和冬菇拌匀。
3.节瓜去皮去籽,切出8等份,挖通中央,扫上粟粉。治癫痫病的疗法哪个效果好
4.把(2)嵌进节瓜内,每个嵌半满,置碟上,盖上保鲜膜,留一开口处疏气,高火煮1分钟。
5.每个节瓜环里,放进一个新鲜鹌鹑蛋,用牙签刺孔,高火煮30秒。
6.芡汁淋治疗癫痫病比较新方法在瓜环上,盖上保鲜纸,留一开口处透气,高火煮1分钟,即可供食。

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