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南瓜布丁的做法

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-08-10

材料:南瓜130克、牛奶150毫升、炼乳30毫升郑州最权威癫痫病医院、鸡蛋3个。
焦糖汁材料:砂糖4大勺、水1大勺、开水少许

做法:
1、小锅中把4大勺砂糖和1大勺水一起加入,中火,一直搅拌,直出现糖色后,可再加少许开水。搅匀即可成焦糖汁。广西癫痫病哪个医院治得好倒入布丁碗(只要能进烤箱的容器都可以)中备用;(有点不够焦,主要是怕糊了)

2、南瓜去皮,去瓤,切块,放微波炉里用专用器皿装着,盖盖,转熟,压泥;

3、鸡蛋打散,和全国癫痫病权威医院南瓜泥搅匀;

4、加入牛奶和炼乳混合搅匀,用筛网过筛;

5、过筛后倒入布丁碗中;

6、入烤箱180度,30-40分钟。视自己的烤箱而定,今天我稍癫痫病患者吃什么对癫痫病有抑制作用开了一会小差,有点过头了;

6、放凉后,入冰箱冷藏,然后再食用

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