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冬瓜薏米鸭架汤

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-08-09

   现代人经常熬夜,体内湿气必然增加,对于上班族来说,这样一道祛湿暖汤再好不过。利水的嫩冬瓜,配具有消肿美白功效的薏米,再加上抗炎防衰老的鸭架,一锅清淡的养颜美容汤,非常不错吧!

 

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  冬瓜薏米鸭架汤

  食材:冬瓜 薏米 鸭架 料酒 葱 乌鲁木齐癫痫病到哪里治好姜 香菜 胡椒粉

  做法:

  1、准备食材。哈尔滨癫痫病权威医院

  2、冬瓜去皮切成薄片。

  3、薏米提前五个小时泡发。将煲中加入适量水,和泡发好的薏米。

  4、再加入切块的鸭架。(带皮的是鸭脖部分)

  5、加入葱姜和一大勺料酒。

  6、大火烧开后,去掉汤中的浮沫。

  7、转最小火慢煲一个小时或更长时间,直至薏米煮透得了癫痫病去哪家医院治疗好,汤汁洁白,加入冬瓜片。

  8、再炖至冬瓜变软烂,关火,加入少许香菜或葱花调味。

  9、再加入适量胡椒粉即可食用了。

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