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黑木耳是大的好还是小的好 黑木耳为什么有股酸味

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-06-06

在日常生活中,很多人特别喜欢吃黑木耳。那么黑木耳是大的好还是小的好?黑木耳怎么挑选?下面小编为大家解答!

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黑木耳是大的好还是小的好#:癫痫病哪些方法治疗效果好an>

小的好,小木耳含有的成分要比大的多,而且易吸收,易消化,木耳还有清场洗胃的功效.

大的话是家养的,个头大的木耳是人工营养胚培植出来的,价格便宜,营养价值不高,小的营养价值高一点。

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干木耳多少有点酸味是正常的,因为木耳是菌类,菌类发酵会有点酸味,如果木耳泡发后没有味道就是可以食用的。

食用禁忌:

黑木耳有活轿抗凝的作用,有出血性疾病的人不宜食用。孕妇治疗癫痫的主要治疗方法有哪些不宜多吃。木耳不宜与同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

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