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火腿的做法大全介绍生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-06-06


 

肠是平常的生活中我们经常会食用到的一种食物,它的主要是用火腿制作出来的,它也是含有肉的营养价值,我们食用它可以补充身体所需的蛋白质。的做法有很多种,例如在炒饭的时候我们经常会加入火腿肠在一起制作,这样不仅营养增加而且还实现了色香味俱全的原理。

不同的做法,也是根据每个人的口味决定的。不过只有把食物做出不一样的款式才能吸引更多的人去食用它,所以掌握在不同食物的做法也是非常关键的,这样我们就可以在基础上不断的创新,那么下面就让我们看看火腿的做法大全介绍

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一、火腿肠炒荷兰豆

材料火腿肠,荷兰豆,黑粉

做法

1.火腿肠在油中炒熟,装起。

2.荷兰豆同样的方法炒熟,倒如火腿肠再翻炒片刻,即可。装盘后再撒下黑。


 

二、火腿煎蛋

原科

鸡蛋5个(约重250克),火腿肠50克。精盐,,绍酒,葱各适量。

做法

1、将鸡蛋打入碗中,火腿西藏哪家医院癫痫病治疗专业肠切粒状也加入碗中,放精盐、味精、绍酒、葱姜汁搅匀调味备用。

2、锅上火烧热,.加适量底油,将蛋液下锅,用“晃锅”的方法摊成圆饼状,先用小火将蛋饼一面煎至金黄色,翻个后再将另一面也煎至金黄色,出勺装盘上桌即可。

三、玉米火腿蛋饼

材料中筋面粉250公克,滚水130公克,盐少许,糖少许,鸡蛋4颗,红丁20公克,玉米粒50公克,青20公克,末少许,火腿12片,盐少许

做法

1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面团搓揉至光滑后,醒面30分钟,搓揉杆成圆形的饼皮。热锅后,放入饼皮煎至8儿童癫痫病医院分熟后起锅备用。

2.取碗,将打散的蛋液、丁、玉米粒、青豌豆、青葱末及调味料混合搅拌均匀;再将火腿片煎熟备用。

3.将作法2的什锦蛋液倒入平底锅中,以中小火煎1分钟至蛋液还呈现可滑动的5分熟状态。

4.盖上作法1的蛋饼皮,再以中火煎2分钟至饼皮呈现金黄色外观即可。

5.再将作法2的火腿片平铺在蛋饼皮上。

6.以锅铲由内而外将玉米火腿蛋饼卷起即可。

四、蘑菇鸡蛋火腿包 可以用一片卷着吃,也可以两片面包夹着吃.简单随意~~

材料 鸡蛋1个,蘑菇2癫痫病贵阳哪家医院好个,枕包1个,芝士火腿肠1根,食用油少许,食用盐少许

做法

将鸡蛋打入盘中,用筷子捅开蛋黄,让蛋液自动流出,不要搅动.

在蛋液上撒上蘑菇,盐,放入微波炉中,中火3分钟

芝士火腿肠对切,再两边斜切,但不要切断.刷上一层薄薄的油,放入微波炉1分钟.

奶油枕包切片备用.

把烤好的蘑菇鸡饼摊在面包片上,再放上火腿.

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