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凉拌三丝的做法_凉拌三丝怎么做

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-06-06

  其实每个人做的凉拌三丝都是不一样的配菜,今天小编教大家做的凉拌三丝里面放的是羊肚丝,西芹和胡萝卜,味道相当的好吃。

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  材料:羊肚丝(豆制品)适量、西芹几根、胡萝卜半根、蒜两瓣

  调料:盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖各适量

  凉拌三丝的做法

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  1、羊肚丝放入容器中,加水泡发;

  2、西芹摘去叶子,洗净后切段;

  3、胡萝卜去皮切丝;

  4、锅内放入适量的清水,煮开;

  5、分别将西芹、胡萝卜及羊肚丝焯烫至熟;

  6、捞起后过凉白湖北有效的治癫痫医院开沥水备用;

  7、放入蒜末,调入适量盐、辣油、生抽、香醋、细砂糖;

  8、抓拌均匀即可。

  美食小提示

  1、西芹及胡萝卜放入热水中,断生后便可捞出,以免煮时间过长营养流失且口感不好;濮阳市专治癫痫病的知名医院p>

  2、拌好的干丝可以放入冰箱冷藏片刻,味道更佳;

  小编有话说:以上就是小编教大家做的凉拌三丝,不用油炒的简单美味菜。

 

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