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(图文)抹茶红豆磅蛋糕_抹茶红豆磅蛋糕的做法糕点食谱

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-05-18

以前对抹茶做的东西不太感兴趣,只因为有一次在甜品店里买的抹茶蛋糕带着一股浓重的香精味,从那以后我渐渐的对抹茶有了心理阴影!自己也不愿意去做了。可是最近朋友给的一包宇治抹茶让我重新认识了抹茶!原来真正的好抹茶味的如此醇厚,口中的余香是如此耐人寻味......好东西,贵一点总有他的道理......

这次用地道的宇治抹茶做的丝毫没有苦涩的味道,有的只是满口淡淡的茶香!

老公是从不愿吃抹茶的,蛋糕刚刚出炉的时候,他正好从外面回来,

一进门就问:这是烤的什么东西这么香?

吃了一小块之后,老公这个拒绝抹茶的人也赞不绝口!

抹茶红豆磅蛋糕

用到的模具:长请问患上了继发性癫痫应该怎么治疗呢?17cm*宽8cm*高6cm的磅蛋糕模。

配料:黄油100克、糖粉100克、鸡蛋100克、低筋面粉90克、泡打粉2/3小匙、抹茶粉1大匙、白巧克力30克、蜜红豆50克

预热温度:170℃

烘烤温度:170℃烤箱中层

烘烤时间:60分钟

抹茶红豆磅蛋糕的做法

1、黄油室温软化,用打蛋器打制顺滑。

2、分两次将过筛后的糖粉加入到黄油中,每次加入都要搅拌均匀。

3、将加入糖粉的黄油打发至蓬松状态。

4、鸡蛋提前从冰箱拿出回温,打散,分四到五次将打散的鸡蛋加入到打发的黄油中。

癫痫类型不一样,患者使用的治疗方法也是不一样?>5、每次加入都要用打蛋器充分和黄油混合后再加入下一次。

6、在低筋面粉中加入抹茶粉。

7、加入泡打粉。

8、将三种粉混合均匀。

9、将三种混合粉末筛入打发好的黄油中。

10-11、用刮刀搅拌均匀至面糊细腻有光泽。

12-13、在面糊中加入融化的白巧克力,并再次搅拌均匀。

14、加入蜜红豆,搅拌均匀。

15、将面糊装入裱花袋,均匀的挤入铺好油纸的模具内。

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16、将蛋糕糊表面抹平。

17、放入预热好的烤箱中层进行烘烤。

18、待蛋糕表面变硬,微微变色,用粘水的小刀在蛋糕中间划开一道,以使蛋糕开裂的更整齐漂亮。

19、烤好后的蛋糕,不要立即从模具中取出,不然会破坏蛋糕的外形,要等微凉后再取出。

凉透后再切片。

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南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品,有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配,有健美、润肤作用,还对于感冒、郑州最好的癫痫病医院在哪胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。

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食用红豆要特别注意什

红豆含胰蛋白酶抑制剂和红细胞凝聚物质,故烹制时要充分加热,煮烂食用。虽然红豆含极高的糖类,但在消化过程中,其豆类纤维易在肠道发生产气现象,因此肠胃较弱的人,在食用红豆后,会有胀气等不适感...

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