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肉末米球的做法_特色面点_

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-05-18

肉末米球原料:米饭500克,猪肉250克,葱头1个,鸡蛋2个,胡萝卜2根,渣、精盐、胡椒粉、黄油、面粉各适量,花生油5荆门癫痫病医院怎么样00(实耗100克)。

肉末米球的做法

(1)将猪肉洗净剁成肉泥;葱头剥去外皮洗净,治癫痫的办法切成碎末;胡萝卜洗净切成小丁,鸡蛋磕入碗内打匀。

(2)将炒锅置于小火上,放入黄油烧化后,下葱头、胡萝卜丁煸炒出香味,加入猪肉末同炒熟,再治疗小儿癫痫的费用是多少加入精盐、胡椒粉调好口味,然后与米饭拌匀,做成直径约3厘米大小的球,蘸匀面粉和鸡蛋液,再滚上一层面包渣。

(3)炒锅置于中火上,倒入花生油癫痫病治疗费用大概多少,烧至六成热时,放入大米球,炸至金黄色时捞出,控净油装盘即可食用。

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