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牛飘香藏牦牛火锅,传递来自天堂的美味 - 中华餐饮网

来源:赣菜谱大全   时间: 2019-01-12

系列项目,系天津缔成餐饮有限公司开发并且拥有。天津缔成餐饮有限公司,是公司集团旗下的全权子公司。水荷塘公司集团拥有餐饮连锁、快销、传媒、金融、互联网等多范围产业链。近年来,集团依托中国饭店协会整合中国餐饮行业资源,以联合创始人“国家高级烹饪技师、中国金牌大厨”刘鹏为核心,组建巨大的餐饮新品研发中心。先后推出了水荷塘蒸汽石锅鱼、绝味鸭脖、藏牦牛系列餐饮等多个特色鲜明的餐饮项目。

癫痫病医院在线预约挂号过多年的发展,水荷塘餐饮业务相继延伸到餐饮研发、生产、餐饮项目连锁经营、餐饮垂询与策划推广服务等范围,集团具有完善的生产体系和巨大的综合实力。旗下拥有占地几千多平方的现代化餐饮配送中心和大型餐饮产品生产基地。

  缔成餐饮管理(天津)有限公司,以原生态特色美食为己任,深度挖掘 、高营养的项目,满足现代人对于健康美味以及新奇特餐饮美食的追求。在洋快餐大行其道、本土快餐后来居上之际,店铺林立、餐点满地开花的餐饮乱象丛生,消费者正在为怎么样选择健康营养美食烦恼之时,藏牦牛系列餐饮的闪亮登场,凭借其新、奇、美、靓等优点,呈长虹贯日之势,令人耳目一新,令众多饭店酒楼黯然失色。杭州哪家癫痫病医院好

  牛肉 ,羊肉第二,虾滑第三。牛肉决定火锅的生命,无牛肉,不火锅。然而,在牦牛面前,谁要说自己的牛肉好吃,藏牦牛先笑了。

  牛飘香牦牛火锅在深入研究传统藏式牦牛烹饪技法的基础上,结合中式餐饮的核心精髓,定制牦牛肉的汤、炖、涮、烤、煮、馅、卤、煎等各种烹饪方式,把富有神奇色彩的藏牦牛,这一天然纯净的雪域风情引入内地,为中国当代餐饮平添一份来自天堂的美味。

  在网络营销时代,网购的冲击,已经让传统店铺无以为继。不过餐饮不同,不仅仅可以抵御网销的冲击,还能借助网络外卖平台,实现远距离订餐外卖销售。当传统店铺纷纷陷入危机,以前高昂长沙癫痫好的医院的店铺租金,已经无力支撑。从而逆向迫使房租下跌,这正好为餐饮开店带来无尽利好。

  牦牛逐水草而居,野生牧养,原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,肉品珍贵,味道鲜美。牦牛肉富含蛋白质和低脂肪,营养价值是其他牛肉所不可相较,在港澳和西欧市场上,肉质紧密,肉品纤细,与普通牛肉的松软相比,口感细腻,更加香浓。

  牛飘香牦牛火锅根据牦牛肉香浓细嫩的特点,结合中国人特有的味蕾需要,组建以中国名厨之一的豪华行家团,定制牦牛肉的汤、炖、涮、烤、煮、馅、卤、煎等各种菜肴制式,把富有神奇色彩的藏牦牛,引入内地,为当代中国人送来一份来自天堂的天津权威癫痫病医院美味。

  美味一:土锅风情品汤吃肉涮菜一锅三吃

  鲜香肉品:酥软劲道耗牛肉,历经多个小时文火,入口雪化,唇齿留香。

  续汤涮菜:耗牛大骨汤,古法细熬,汤白纯正,无所不涮。

  涮菜蘸料:芝麻酱、海鲜酱、番茄酱、香辣酱、麻辣酱。

  美味二:三汤涮菜原味汤麻辣汤酸萝卜汤

  纯涮菜方式火锅,古方熬制耗牛大骨汤。

  配一锅三汤底:原味汤底、麻辣汤底、酸萝卜汤底。

  精涮:耗牛腱子肉、耗牛丸、耗牛鞭以及时兴涮菜。

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