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好吃的淮山羊肉汤特色做法大全

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-11-28

羊肉市场请师傅斩块,提前2个小时泡冷水,中途换3—4次水

洗净的羊肉,花椒,生姜一起放入锅中,放没太原治癫痫病医院过肉2Cm的冷水,大火烧开,煮到肉 表面发白。冷水快速冲洗,多冲几次,避免膻味

炒锅烧热,不用放油,把洗儿童癫痫吃药费用多少净的羊肉放下去翻炒,收干水分。

汤锅一次加够水,放入羊肉,大火烧开,保持旺火五分钟,期间不用盖汤锅盖子。河南大学一附院癫痫科预约电话调小火,盖盖子慢火煮一个小时

煲汤的时候处理淮山,去皮淮山可以泡到盐水中,不会发黑。羊肉煲一小时后,转大癫痫早期症状火,放入切大块的淮山,煮到淮山发软,筷子轻易可以插入

加盐,有枸杞加一点枸杞,开吃

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