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蟹黄酱的家常做法_蟹黄酱怎么做好吃 - 做菜网

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-11-22

米斯兔喜爱渣,我喜欢吃,正好今天早上留了一碗,于是就做了这道菜,酸酸甜甜,嫩嫩滑滑的口感,还挺下饭呐

介绍

金针菇(1把),(1个),(1两),(1瓣),大蒜(3颗),(1勺),豆浆渣(适量),植物油(4餐勺),盐(2/3餐勺)

茄汁金针菇的渣样吃法‖豆浆渣华丽变身蟹黄酱的做法步骤

癫痫病手术治疗多少钱 text-align: left;">1. 一部分食材

2. 金针菇沸水锅里煮五分钟左右,可以用筷子捞一根试一下熟没熟,熟了就盛进碗里备用

3. 煮金针菇的时候可以着手切食材

4. 豆渣露个脸

5. 油锅放入1/3勺食盐,煎一下肥肉丁子后炒

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6. 青椒和肉翻炒

7. 洋葱下油锅翻炒

8. 蒜瓣也下锅炒起来

9. 食材炒至六七分熟的时候倒入1饭碗冷水,再加入1/3餐勺食盐,大火煮三四分钟等待汤收汁

长沙哪家治癫痫最好e="text-indent: 2em; text-align: left;">10. 收汁到这个程度后倒入番茄酱焖两三分钟

11. 最后倒入豆渣咯,拌匀了热一下就好啦

12. 等待收锅的汤底

13. 成品,像不像蟹黄酱

14. 成品

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15. 成品

16. 因为天气热,下班回来的米斯兔又在睡午觉,所以想等他起来凉一下再开吃,没想到,盖浇汤料的颜色发生了变化,渐渐地由起初的橙黄色变成了色,哈哈,好神奇的说。。。午休起来的米斯兔也说,乍一看还以为是蟹黄酱呢,哈哈,一下吃了三碗饭,说撑的走不动了

小贴士

喜欢辣味的可以加油,重一点口味的可以加老抽加红烧,因为感冒还未完全退去,所以只好清淡淡的了。。。。

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