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红玫瑰蛋糕最正宗的做法 家常红玫瑰蛋糕的做法 - 做菜网

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-11-22

就好像玫瑰,永远都有那么大的吸引力。 普通的放进,通过温度的变化,让食材变得不再普通,让味蕾挑战新的口感 蛋要好吃,模样也要长得好看,吃也会变成一种艺术,赏心悦目。

以下配方中主料为八寸坯的食材,辅料为淡抹材,我是将蛋糕分成两片,如果将蛋糕分成三片,奶油的量需要酌情增加哦

红玫瑰蛋糕食材介绍

5个,低粉90克,色拉油50克,糖儿童癫痫的治疗方法粉80克,50克,500克,糖粉55克,豆沙奶油霜250克,食用色素适量,

红玫瑰蛋糕的做法步骤

1、混合牛奶和色拉油

2、 倒入过筛的低筋拌匀

3、 加入拌匀治疗老人癫痫病好的药物p>

4、 拌好后的蛋黄糊

5、分两次加入糖粉

6、打至如图的硬性发泡状,提起打蛋器有直立的尖角形成

7、取一半蛋白与蛋黄糊切拌均陕西癫痫病医院哪家最好匀,然后再倒入剩余的蛋白霜中,完全切拌均匀

8、 倒入模具150度烘焙1小时

9、 淡奶油+糖粉打至裱花状

10、 蛋糕分成两片,中间抹一层奶油,然后再将四周抹平

中国权威癫痫医院e="text-indent:2em;">11、 豆沙奶油霜加红色色素,裱出玫瑰

12、依次放在蛋糕上,然后裱叶片做装饰

小窍门

1:的制作要点就是蛋白一定要打到硬性发泡状,拌蛋糕糊的时候动作要轻柔和快速,这样能有效防止消泡

2:图片中的深红色玫瑰是用很多很多的超级红加一点点黑色调出来的

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