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天天饮食视频20130403 香辣茶香鸡翅-中央电视台CCTV1

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-09-15

香辣茶香鸡翅 天天饮食2013年04月03下载
本期节目介绍了色彩鲜艳、口感外酥里嫩的“香辣茶香鸡翅”的烹饪方法:
主料:鸡翅;辅料:麻花、茶叶、干辣椒、香叶、五香粉、花椒、;
关键步骤:
1、将鸡翅膀放入冷水中焯水备用;
2、在锅中放入油,放入姜等辅料炒香,再放入鸡翅膀一同煸炒,并加入少许的茶叶水小火慢炖卤鸡翅膀;
3、将泡开的茶叶沥干放入油锅中炸至酥脆捞出备用; 4、将卤好的鸡翅膀挑出,拍上生粉放入油锅中炸成金西安中际颠闲医院黄色捞出备用;
5、锅中放入少许油,将干辣椒放入锅中煸炒,再依次加入香辣酱、鸡翅膀、、鸡精、五香粉、茶叶、辣椒和麻花一同翻炒,即可出锅。

天天饮食视频20130403 香辣茶香鸡翅

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