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巴江水公司介绍及企业理念

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-09-12

巴江水公司介绍
  
  重庆市巴江水饮食文化有限公司传承巴渝文化精髓,以新派、时尚、健康引领餐饮消费发展潮流,是一家连锁、餐饮管理、原料生产、火锅调味品及食品开发生产、教学培训为一体的综合型集团企业。集团公司以总部为中心轴,围绕发展有重庆巴江水香点食品有限公司、巴江水职业培训学校、大西南厨师职业培训学校、多家直营店、300余家特许加盟店。公司自创立以来,一直推崇“以人为本”的理念,走规范化、制度化和人性化相结合的管理之路,从而聚集了一批高学历、高素质的餐饮业界精英管理人才。
  
  重庆市巴江水饮食文化有限以弘扬重庆火锅文化为己任,大力倡导绿色、健康的经营理念,树立了一个良好的品牌形象,得到了社会各界的认癫痫病的治疗方法同和赞誉,先后荣获“重庆十大创新特色火锅”、“重庆知名特许品牌”、“重庆十大品质”、“重庆饮食协会副会长单位”、“中国名火锅宴”、“重庆名火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆健康放心火锅”、“重庆火锅协会常务理事单位”、“放心火锅底料”、“更具市场推广价值奖”、“重庆火锅名宴”、“全国行业质量示范企业”、“中国烹饪大师大赛金奖”、“中国2010年十佳名火锅宴”、“中国火锅调味大师”、“2011年度中国餐饮百强企业”等近百项殊荣。
  
  重庆巴江水饮食文化有限公司旗下的火凤凰—巴江水香点食品厂,机械化程度高,是更具现代化生产的高新区。将传统的火锅底料生产方式提升到产业化、标准化、规模化、现代化的新型产业模式。同时拥有 的产品质量检测中心、研发中心。采用同行业局部性癫痫治愈 进的检测仪器,监控每一批产品的各项指标,确保产品品质和食品安全。食品厂担任着“巴江水新派火锅”、“巴江水干锅居”、“巴江水老鸭汤”、“巴江水川菜食府”、“巴之缘火锅”五大加盟品牌相关底料和调味品的生产,并担任着巴江系列调味品、巴江风味食品、卤制品、休闲食品等上市产品的生产。
  
  巴江人面对已经取得的成功和荣誉不骄不燥,我们一直秉承“不断进取,追求卓越”的精神。为了迎接充满机遇和挑战的明天,巴江人提出了“让奔腾不息的巴江水流遍全中国、全世界!”的目标,力图更深的发掘重庆火锅文化,让重庆火锅这一张名片发扬光大。重庆巴江水饮食文化有限公司似一匹驰骋的餐饮骏马,一朵亮丽的奇葩。公司全体员工愿与全国有志之士携手合作,共创美好的明天。
  
  看癫痫正规医院rong>企业理念
  
  公司目标:让奔腾不息的巴江水流遍全中国、全世界!公司宗旨:不断进取、追求卓越。
  
  管理理念:制度化+规范化+人性化。公司经营理念:用绿色、健康、美味打造品牌,用真诚善待来宾。
  
  加盟管理理念:携手合作、共同拷贝财富,一起分享成功。加盟宗旨:加盟巴江水、今生不后悔。
  
  企业精神:团结、敬业、务实、创新。消费理念:豪饮巴江水,细品巴江味,浓浓家乡情。
  
  服务理念:真诚,笑迎,善待巴江客。
  
  六常管理
  
  巴江水公司“六常法”管理的建设与实施,标志着巴江水公司的管理水平癫痫病怎样治疗比较和综合实力又迈上了一个新台阶。
  
  六常法管理的建立和实施是巴江水学习科学发展观、理论联系实际的重要举措之一。“六常法”管理即常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育六方面管理系统的总称。“六常法”由相关餐饮管理学院和中国酒店六常法研究院制定。公司实施“六常法”管理系统以来,不但迅速提升了食品安全、店内卫生、产品品质、工作效率、人员形象及素质;还控制了公司成本开支,改善了工作环境,创建了良好的巴江文化;更创新了巴江人的思维,从而提高了员工的服务质量,改善了出品品质,提升了公司形象和品牌竞争力。
  
  公司总裁王伟先生表示,将继续实施提升“六常法”管理,夯实内功,抓好企业管理、规范服务,打造巴江水的特色品牌。

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