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大麦粥 不同吃法有着不同的功效 -

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-07-05

  大麦粥是丹阳的一道特色小吃,几乎家家都有和大麦粥的习惯推荐www.xbxysw.com。大麦粥的功效是什么?原来竟益气调中,消积进食,特别适用于小儿疳积等症状。那么你知道大麦粥的做法吗?今天我们就来看一看。

  大麦粥的组发有许多,与不同的食物一起熬制有着不一样的功效,下面我们就来介绍一些大麦粥的做法。

  玉米南瓜大麦粥

  静心颐养,清甜飘逸。大麦米中含有丰富的B族维生素和膳食纤维,配合能帮助稳定血糖及降低胆固醇、让脑力更旺的亚麻仁油,令老人从上到下都健康精神。香浓的大麦粥,不仅是一份温情收获,更是一份均衡营养的收获。

  材料

  长粒香米60g,大麦米60g,甜玉米粒150g,南瓜100g,有机亚麻仁油1汤匙(15ml)推荐www.xbxysw.com

  做法

北京301医院癫痫科怎么样gn:left">  1、首先将准备好的长粒香米和大麦米用清水清洗干净,并取100g的甜玉米切碎加入适量清水,放入汤锅中一起熬煮,最终成为玉米汁。

  2、待玉米汁变得稍粘稠时,放入长粒香米和大麦米,再加入适量清水及剩余的50g整粒的甜玉米粒,熬煮成粥。

  3、南瓜去皮洗净切滚刀块,放入粥中,待南瓜变软,淋入亚麻仁油即可。

  薏仁绿豆大麦粥

  材料

  大米,薏仁,绿豆,大麦仁。

  做法

  1、首先将大麦仁、薏仁、绿豆放在一起清洗干净并浸泡一个小时,然后再将他们一起放入锅中进行熬煮,直到绿豆皮开始脱落为止。

  2、放入洗净的大米一起熬煮到软烂香糯即可。(我是用电饭锅熬煮的,所以不用看火,偶尔搅动一下就可以)xbxysw.com

  3、可以适量南昌癫痫病如何才能治疗放入一些红枣、枸杞等,注意绿豆薏仁等一定要多煮一会儿,否则最后大米熟了,可是其他三种料还有硬心。

  小诀窍

  薏米味甘、淡、性微寒、归脾、胃、肺经;有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热之功效;可用于治疗泄泻、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肠痈、淋浊、白带等症;但是低血压患者最好少吃薏米。绿豆味甘,性凉。能清热除烦,利小便,解毒的作用。

  营养糙米大麦粥

  材料

  糙米1小把,大麦米1小把,胡萝卜,菠菜,盐,牛肉粉,植物油,虾皮。

  做法

  1、将糙米及大麦米淘净后,加油、盐、水提前腌制,必须腌制8小时以上。

  2、将腌好的米及胡萝卜丝入锅大火烧开后转小火小.百.姓.养.生.网

  3、熬制浓稠后加入菠菜。

  4、最后加入牛肉粉调味。

  最佳癫痫病治疗方法trong>小诀窍

  1、糙米及大麦米很难煮烂,所以必须腌制的时间必须要久一些,腌米的水要多些,让米能充分吸收水分而泡发。

  2、这个粥煲的时间要久一些,通常要一个半点,方能熟烂。

  3、不要忽略煲粥的锅,最好是选用锅体较厚,锅身较高的。

  4、在煲粥的过程中要经常搅拌。

  5、用电器类熬制出来的锅自是不能与煤气所熬制媲美x+b+x+y+s+w+c+o+m

  黑糖红豆大麦粥

  健康功效

推荐阅读:

  红豆

  理气、清热解毒、活血。

  大麦

  健胃、和胃、利水。

癫痫治疗最新进展n="left">  食材用料

  红豆100g,大麦50g,黑糖120g,水7杯。

  菜谱做法

  1、备妥各项材料。

  2、红豆先用水浸泡一晚。

  3、红豆(沥干水分)与大麦、水,一起放入锅中;外锅放一杯水,按下选择键选至『豆类蹄筋』,再按『开始』键,进行烹煮。

  4、待完成的警示音响起后,加入黑糖调味,再盖上盖子焖30分钟,即可食用小~百~姓~养~生~网

  结语:以上就是小百姓养生网介绍的关于大麦粥的功效以及大麦粥的做法,没想到它竟然有着这样的功效,难怪人们会喜欢它。又能吃到美味的大麦粥,又能达到营养均衡等其他功效,实在是一件很好的事情。

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