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乳酪火腿烤彩椒的做法乳酪火腿烤彩椒怎么做

来源:赣菜谱大全   时间: 2018-06-30

【乳酪火腿烤彩椒】

原料:红黄绿彩椒各1个 火腿2片  马苏里拉奶酪50克  番茄酱2汤匙(30ml)蛋黄酱2汤匙(30ml)

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做法:

1)将一片半奶酪切丝或切片,另半片切碎粒备用。彩椒洗净后,切成长方形块。

2)将番茄酱涂在彩椒块上,再涂一层蛋黄酱,然后码上火腿丝(或火腿片),之后铺上一层马苏里拉奶酪,最后撒上火腿粒,也可将另一片彩椒扣在上面,用牙签扎好。

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3)在烤盘上铺一层锡纸,将做好的彩椒块放入。

4)预热烤箱(就是打开电源,将烤箱空着加热,待电热管由红变黑,即是预热完毕)。用180摄氏度,将烤盘放在烤箱中层,烘烤12分钟即可。

治疗癫痫病吃什么药">超级嗦:

**没有马苏里拉奶酪,可以用其它奶酪代替,比如光明片装奶酪,但口味略有不同。

**锡纸,在超市货架的包装盒上写的是铝箔。

**微甜的彩椒,加番茄酱,蛋黄酱,火腿和奶酪,在口味上已足够丰富,不要再放其它香料或盐等调料,否则只会破坏这完美的组合。

 

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